Bananitas tentación.
¿Qué les parece algo dulce?
Además, es fácil y… rico.
Si alguien no está de acuerdo,
pues ¡que lo diga!
¡Si está de acuerdo, a la tarea de
prepararlas!
Rinde 25 unidades
Pasar por la picadora 250 gramos de frutas abrillantadas
y una banana. Agregar luego, 100
gramos de almendras, previamente peladas, tostadas y
molidas. Mezclar hasta unir bien los ingredientes y extender la pasta
resultante en una asadera aceitada. Dejar reposar en heladera una hora. Cortar
con cortapastas en forma de pequeñas medialunas. Luego bañar en chocolate
cobertura fundido y entibiado. Apoyar sobre papel manteca y solidificar en la
heladera.
Si se desea puede decorarse la
superficie con hilos de chocolate aplicado con la ayuda de una pequeña manga.
Un saludito y hasta la próxima.
Autora:
Mariela Bergaló. Buenos Aires, Argentina.
beyavizta84@gmail.com
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